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Calabria pica

La guindilla de Diamante Calabria es calor, amor y pasión… Eso se refleja en la cocina. Dicen que Calabria salió del mar y no llegó a la montaña, por eso a veces los calabreses tienen la sensación de ser “los marginados” de Italia. No por falta de belleza! Calabria es la tierra tímida que “habita” en la punta de la bota de Italia con unas preciosas montañas que atrapan la atención del más despistado. Aquí también se come pasta y pizza, pero si se amplían los horizontes gastronómicos se podrá descubrir el tan adictivo picante de la guindilla, el oro rojo italiano. El peperoncino rosso es el ingrediente base de la mayoría ...

Me gusta Calabria

Tradición, sol e historia La gastronomía también es geografía. Estamos en la punta de “la bota” como se suele llamar comúnmente a la figura del mapa italiano. Una costa discreta que guarda tradiciones, secretos e historia. Calabria enamora con sus largas costas y sus bellos paisajes. Para los que deciden no apostar por las grandes ciudades y aterrizar en esta región desapercibida, abrazada por los mares Tirreno y Jónico, aquí podrán conocer una de las 100 mejores playas del mundo: Capo Vaticano. Capo Vaticano está cerca del Paraíso. Una playa con el peculiar encanto del sur de Italia y con muy poco turismo. La belleza de sus aguas ...